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    Unterrichtsmaterial    Stoffwechsel & Krankheiten

    Stoffwechsel & Krankheiten

    Im besten Fall sind wir gesund, doch unser Körper kann auch von zahlreichen akuten und chronischen Krankheiten heimgesucht werden. Diese Materialien beleuchten Infektionskrankheiten wie AIDS, genetisch bedingte Erkrankungen wie die Phenylketonurie oder die klassische Hämophilie bis hin zu Krebserkrankungen wie dem familiären Brustkrebs oder dem Gebärmutterhalskrebs. Anhand von Diskussionen rund um Themen wie der Organspende, dem Impfen oder Orphan Diseases werden Ihre Schüler:innen in der Gesellschaft diskursfähig gemacht.
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    Enzymatik

    Enzymatik Neu

    Enzymatische Reaktionen laufen in jedem Organismus ab und helfen dabei, chemische Reaktionen zu beschleunigen. Mit diesem Material erhalten Ihre Schülerinnen und Schüler einen Einblick in die Welt der Enzymatik. Zum einen werden der Aufbau sowie die Funktion von Enzymen besprochen und zum anderen die verschiedenen Enzymklassen beleuchtet. Es wird im Detail auf die Regulation von Enzymen sowie der Enzymaktivität bei verschiedenen Bedingungen eingegangen. Zur Recherche und Lösung der Aufgabenstell... » mehr

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    Klausuraufgabe: Menschlicher Stoffwechsel

    Klausuraufgabe: Menschlicher Stoffwechsel

    Diese Klausuraufgabe für die Oberstufe verbindet biologische und chemische Konzepte und greift lehrplanrelevante Themen zum menschlichen Stoffwechsel wie Glykolyse, Citratzyklus und Atmungskette auf. Neben Aspartam als künstlicher Süßstoff, der häufig in zuckerfreien Lebensmitteln verwendet wird, werden auch die Zitronensäure als natürlicher Stoff sowie Glukose als wichtiger Energielieferant für den Körper behandelt. » mehr

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    Organspende

    Organspende

    Organspende: Ja oder nein? In Deutschland sollte der potenzielle Organspender diese Frage zu Lebzeiten beantworten. Noch beschäftigen sich jedoch sehr wenige Menschen mit diesem Thema. Bis heute ist die Organspende zudem ein emotionales und kontrovers diskutiertes Thema. In dieser Unterrichtssequenz erwerben die Schülerinnen und Schüler weitreichende Sachkompetenzen und nutzen ihre neurobiologischen Vorkenntnisse für eine Beurteilung des Protokolls der Hirntoddiagnose. Sie testen Stammhirnreflex... » mehr

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    Resistenz gegen HIV durch CRISPR/Cas?

    Resistenz gegen HIV durch CRISPR/Cas?

    Die Infektionskrankheit Aids, verursacht durch das HI-Virus, ist seit den 1980er-Jahren für Menschen zur ständigen Bedrohung geworden. Obschon die Schutzmaßnahmen bekannt sind, ist bei den Neuinfektionen kein Abwärtstrend erkennbar. Bisherige Therapien können nur eine Abmilderung der Symptome und das Ausbrechen von Aids verhindern. Hoffnung auf Heilung erzeugt nun erstmalig die CRISPR/Cas9-Technik. Die Schülerinnen und Schüler entdecken, was es bedeuten kann, sich mit HIV zu infizieren, und welc... » mehr

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    CRISPR/Cas: Heilung der Phenylketonurie?

    CRISPR/Cas: Heilung der Phenylketonurie?

    Die Phenylketonurie ist als häufigste angeborene Stoffwechselkrankheit bisher unheilbar. Betroffene können die Aminosäure Phenylalanin nicht abbauen. Mit einer eiweißarmen Diät bleibt die Krankheit symptomlos. Ursache ist eine Punktmutation auf dem die Phenylalanin-hydroxylase (PAH) codierenden Chromosom 12. Über 400 verschiedene Mutationen dieses Gens sind bekannt, die alle autosomal-rezessiv vererbt werden. Hoffnung auf Heilung macht erstmalig die Genschere. In Experimenten mit PKU-Labormäusen... » mehr

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    Gebärmutterhalskrebs durch Humane Papillomviren

    Gebärmutterhalskrebs durch Humane Papillomviren

    Durch Bewältigung dieser Leistungsaufgabe, die auch gut zur Abiturvorbereitung genutzt werden kann, explizieren die Schülerinnen und Schüler ihren kompetenten Umgang mit Modellvorstellungen zur Wechselwirkung von Proto-Onkogenen und Tumorsuppressorgenen mit Blick auf die Regulation des Zellzyklus. Im Rahmen des Basiskonzepts Struktur und Funktion erarbeitet bzw. vertieft Ihre Klasse die Wirkung von Proto-Onkogenen und Tumorsuppressorgenen am Beispiel der HPV-Infektion. » mehr

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    Klassische Hämophilie

    Klassische Hämophilie

    Diese Leistungskontrolle für die gymnasiale Oberstufe basiert auf grundlegenden molekulargenetischen Kompetenzen zur Proteinbiosynthese, zum Ablauf der Polymerase-Kettenreaktion, aber auch zur klassischen Genetik. Die Schülerinnen und Schüler (SuS) formulieren in einer Stammbaumanalyse Hypothesen zum möglichen Vererbungsmodus der Hämophilie und überprüfen diese auf der Grundlage ihrer Kenntnisse zur Meiose und der Mendel’schen Regeln. Die SuS begründen die Verwendung bestimmter Modellorganismen ... » mehr

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    Das Humane Immunschwäche-Virus (HIV)

    Das Humane Immunschwäche-Virus (HIV)

    Diese Leistungskontrolle für den Leistungskurs setzt grundlegende Kompetenzen zur Molekulargenetik im Rahmen der Proteinbiosynthese voraus. Sie bezieht sich inhaltlich auf die Prozesse der Proteinbiosynthese, den genetischen Code und Mutationstypen. Es sollten zentrale Methoden, Gelelektrophorese oder Blotting-Techniken, zur Auftrennung von Gemischen elektrisch geladener, hochmolekularer Stoffe wie Nukleinsäuren und Proteine bekannt sein. » mehr

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    Laktoseintoleranz – Enzymeigenschaften

    Laktoseintoleranz – Enzymeigenschaften

    Dieses Unterrichtsmaterial behandelt am Beispiel der Lactase und der entsprechenden Spaltungsreaktion der Lactose verschiedene Basiskonzepte: In den grundlegenden Teilen der Unterrichtsreihe werden Prinzipien von sowohl Struktur und Funktion (z. B. Schlüssel-Schloss-Prinzip, Substratspezifität) als auch Stoffumwandlung (Umsetzung des Edukts zu den Produkten) behandelt; in den späteren Versuchen kommt noch das Konzept der Steuerung und Regulation hinzu (pH- und Temperatur- Optimum, Substratkonzen... » mehr

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    Die biologische Uhr

    Die biologische Uhr

    Lange Zeit wurde nach den Grundlagen der inneren Periodik und ihrer Verknüpfung mit äußeren Zeitgebern gesucht. Die Arbeit von Jeffrey C. HALL, Michael ROSBASH und Michael W. YOUNG, die entscheidend zum Verständnis der inneren Uhr beigetragen hat und in den 1980er-Jahren einen neuen Aufbruch der Chronobiologie auslöste, wurde 2017 mit dem Nobelpreis für Physiologie oder Medizin gewürdigt. Diese Auszeichnung im Speziellen und die Chronobiologie im Allgemeinen bieten interessante Kontexte und Ankn... » mehr

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