Biologie

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Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen

Warum wird eigentlich Butter bei Raumtemperatur schneller ranzig als im Kühlschrank? Um diese Frage zu beantworten, stellen Ihre Schüler Hypothesen auf. Sie erkunden dann im Partnerpuzzle anhand eines Versuchs die Temperaturabhängigkeit von Enzymen. Dabei werden Ihre Lernenden mit wichtigen Begriffen wie "RGT-Regel", "Denaturierung" und "Optimumskurve" vertraut. » mehr

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Die Regulation des Blutzuckerspiegels

Das Blut in unserem Körper transportiert die Nährstoffe zu unseren Körperzellen. Bei dieser Energieverteilung spielt der Blutzuckerspiegel eine wichtige Rolle. Doch welche Mechanismen regulieren ihn, sodass er auch bei schwankendem Energieverbrauch weitgehend konstant bleibt? In diesem Beitrag lernen Ihre Schüler die wichtige Rolle von Insulin und Glucagon bei der Regulation des Blutzuckerspiegels kennen. Dabei erfahren sie auch, wie Insulin aufgebaut ist und wie dieses Hormon im Körper syntheti... » mehr

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Die wichtigsten Nutzpflanzen im Fokus

Ein T-Shirt, Schokolade oder Pommes - alles Endprodukte von Nutzpflanzen. Doch wie sehen die Pflanzen eigentlich aus, welche Pflanzenteile nutzen wir und wo wachsen sie? In einer Lerntheke erarbeiten sich Ihre Schüler die wichtigsten Fakten rund um Kakao, Kartoffel, Baumwolle, Mais, Raps, Weizen, Hafer und Zuckerrübe. Mit Kreuzworträtsel und vielen farbigen Fotos! » mehr

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Vögel auf Wanderschaft – der Vogelzug

Das Phänomen Vogelzug begeisterte die Menschen bereits in der Antike. Und auch heute noch zieht das Thema Kinder und Jugendliche in den Bann. In dieser Unterrichtseinheit lernen Ihre Schüler verschiedene Methoden der Vogelzugforschung und die Ursachen des Vogelzugs kennen und steigern bei der Arbeit mit Diagrammen ihre Diagrammlesekompetenz. » mehr

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Gruppenpuzzle zu Drogen

Die meisten Jugendlichen werden im Laufe ihres Lebens mit illegalen und legalen Drogen konfrontiert. Wie gefährlich sind sie wirklich? Ihre Schüler nähern sich dem Thema "Drogensucht" zunächst anhand der Problematik des Komatrinkens, ehe sie im Gruppenpuzzle Herkunft, Wirkungsweise und Auswirkungen der bekanntesten Drogen kennenlernen. » mehr

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Ein Gruppenpuzzle zu Pilzen

Ein Leben ohne Pilze? Den Ökosystemen der Erde würde dann etwas Ähnliches passieren wie einer Großstadt, bei der die Müllarbeiter streiken. Aber nicht nur tote organische Stoffe, sondern auch lebende Gewebe und Zellen können von parasitischen Pilzen als Nahrung genutzt werden. Darüber hinaus helfen Pilze als Symbiosepartner anderen Lebewesen, für diese nicht erschließbare Nahrungsquellen zu nutzen. In diesem Gruppenpuzzle lernen Ihre Schüler an vier Beispielen diese verschiedenen Rollen von Pilz... » mehr

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Lerntheke zur gesunden Ernährung

Tagtäglich nehmen wir Nahrung zu uns, um die Stoffwechselvorgänge unseres Körpers aufrechtzuerhalten. Nahrung ist aber nicht gleich Nahrung – das ist vielen Schülern klar. Aber warum ist bestimmte Nahrung gesund, andere weniger? Und warum unterscheiden sich die gleichen Nahrungsmittel in ihrer Zusammensetzung und in ihrem Geschmack mitunter ganz erheblich? In dieser Lerntheke erhalten Ihre Schüler Antworten auf diese und weitere spannenden Fragen rund um die gesunde Ernährung. Dabei wird ein Bew... » mehr

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Einführung in das Thema "Ökosystem Teich"

Was ist eigentlich ein Ökosystem und welche Tiere und Pflanzen tummeln sich in und an einem Teich? Ihre Schüler befassen sich mit diesen und weiteren Themen rund um das Ökosystem "Teich". Ganz spielerisch erweitern sie im Lernspiel, einem Tier- und Pflanzendomino, ihre Artenkenntnis. Dann geht es an das Erstellen eines Tier-Steckbriefes. Dabei trainieren sie nicht nur zu recherchieren, sondern üben sich auch in sprachlichen Fertigkeiten. Neben dem Einsatz im regulären Unterricht eignet sich der ... » mehr

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Mineralstoffen, Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln

Der menschliche Körper kann Mineralstoffe und Vitamine nicht selbst herstellen. Sie müssen mit der Nahrung zugeführt werden. Viele Menschen greifen jedoch zu Nahrungsergänzungsmitteln, um den Bedarf an diesen Nährstoffen zu decken. Doch ist das nötig? Reicht eine ausgewogene Ernährung nicht aus, um den täglichen Bedarf zu decken? Im Gruppenpuzzle erarbeiten sich Ihre Schüler Expertenwissen zu Magnesium, Calcium, Eisen und Zink und widmen sich der Bedeutung dieser Mineralstoffe. Ihre Lernenden di... » mehr

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Die Familie der Kreuzblütler

Brokkoli im Supermarkt und Kraftstoff aus Raps an der Tankstelle. Die Kreuzblütengewächse sind vielseitig und begegnen uns im Alltag überall. Doch was hat es mit ihrem Namen auf sich und welche Eigenschaften sind typisch für diese Pflanzenfamilie? Ihre Lernenden betrachten Blüten der Kreuzblütler und erkennen dabei, dass diese gleich gebaut sind. Zudem lernen sie das Blütendiagramm der Pflanzenfamilie kennen. Und wie sehen die Früchte aus? Ihre Lernenden nehmen Schoten und Schötchen unter die Lu... » mehr