Unterrichtsmaterial Chemie Organische Chemie Gruppenpuzzle zu Milch und ihren Inhaltsstoffen
Gruppenpuzzle zu Milch und ihren Inhaltsstoffen
Die Milch macht's! Im Gruppenpuzzle lernen die Schüler die einzelnen Milchbestandteile kennen und weisen sie in einfachen Versuchen nach. Darüber hinaus erfahren sie, wie Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße molekular aufgebaut sind und welche Funktionen sie für Stoffwechsel und Körperbau haben.